子どもの食品添加物、どこまで気にする?【ゆる無添加】

こどもにやさしい食のきほん

小さな子どもがいると、食事についてこんなふうに悩むことはありませんか?

悩めるママ
悩めるママ

・子どもに添加物ってどこまで気にすればいいの?
・全部気にするのは大変…

子どもの体のことを考えると、できるだけ体にやさしいものを食べさせたいと思いますよね。

でも、食品添加物について調べていると、

  • これは危険
  • この添加物は避けた方がいい

といった情報も多く、何を基準に選べばいいのか分からなくなってしまうこともあります。

私自身も、食について学ぶ中で同じように悩んだことがありました。

その中で感じたのは、

完璧を目指すより、知って選ぶことが大切ということです。

この記事では、子どもの食品添加物について

この記事でわかること
  1. 食品添加物はどこまで気にすればいいのか
  2. 無添加の食事は必要なのか
  3. 無理なく続けられる食材の選び方

などを、できるだけわかりやすくまとめました。

ひとつでも当てはまったら、ぜひ最後まで読んでみてください。

この記事はこんな人におすすめ
  • 子どもの食事について、なんとなく不安を感じている
  • 添加物ってどこまで気にすればいいのか分からない
  • 全部気にするのは正直むずかしいと感じている
  • がんばりすぎずに、できる範囲で整えたい
  • 「ゆる無添加」という考え方に興味がある

▶ 子どもにやさしい食の考え方を先に知りたい方はこちら
子どもにやさしい食のきほん

子育て中でも続けやすい、「ゆる無添加」という考え方についても紹介しています。

子どもの食事について悩んでいる方の参考になればうれしいです。

子どもの食品添加物はどこまで気にするべき?

悩めるママ
悩めるママ

添加物、全部気にしないといけないのかな…?

amako
amako

実は「全部避ける必要はない」と言われています

小さな子どもがいるととくに、食品添加物は「全部避けた方がいいのでは?」と思う方も多いと思います。

ただ、すべての添加物が危険というわけではありません

食品添加物は

  • 食品の保存性を高める
  • 色や味を安定させる
  • 品質を保つ

といった目的で使われています。

また、日本では安全性の評価が行われたものだけが使用されています。

そのため、すべてを過度に心配する必要はないとも言われています。

子どもに無添加の食事は本当に必要?

子どもの食事について考えるとき、

「無添加のものを選んだほうがいいのかな?」と考えることもあると思います。

無添加ってどういう意味?

「無添加」という言葉は実ははっきりとした統一された定義があるわけではありません
一般的には

  • 食品添加物を使っていない食品
  • 特定の添加物を使っていない食品

といった意味で使われることが多い言葉ですが、商品によって

  • 保存料無添加
  • 着色料無添加
  • 化学調味料無添加

など、「何を使っていないのか」が違うこともあります。

商品によって意味が違うこともあります。

▶ 食材選びの基準を具体的に知りたい方はこちら👇
③子どもにやさしい食材の選び方

確かに、原材料がシンプルな食品や、できるだけ自然に近い食材を選ぶことは大切です。

ただ、すべてを完全に無添加にする必要はありません

毎日の食事で大切なのは

  • 食材のバランスを大切にする
  • 加工食品に偏りすぎないこと
  • 原材料を少し意識すること

といった、日々の積み重ねです。

完璧を目指すより、できる範囲で少しずつ意識することの方が、長く続けやすいと思います。

子どもの食品添加物でよくある疑問

子どもの食事について考えると、食品添加物についていろいろな疑問が出てくることがあります。

ここでは、よくある疑問について簡単にまとめました。

食品添加物はすべて危険なの?

すべての食品添加物が危険というわけではありません

日本で使用できる食品添加物は、安全性の評価が行われたものだけが認められています。

また、使用できる量にも基準が定められているため、通常の食生活の中で過度に心配する必要はないとも言われています。

ただし、加工食品ばかりに偏った食事になると、添加物をとる機会が増えることもあります。

そのため、できるだけ食材そのものを中心にした食事を心がけることは大切です。

子どもは大人より影響を受けやすい?

子どもは体が小さいため、「大人よりも影響を受けやすいのでは?」と心配になることもあります。

確かに、体重が軽い子どもは同じ量を食べても摂取量の割合が高くなる場合があります。

そのため

  • 加工食品ばかりに偏らないようにする
  • できるだけ原材料がシンプルな食品を選ぶ

といったことを少し意識しておくと安心です。

ただ、すべてを完璧に避ける必要はありません。

日々の食事全体のバランスを考えることの方が大切です。

加工食品は食べさせない方がいい?

子育て中は忙しく、加工食品を使うことも多いと思います。

冷凍食品やレトルト食品などは、忙しい日の食事作りを助けてくれる便利なものでもあります。

そのため、「加工食品は絶対にダメ」と考える必要はありません。

大切なのは

  • 加工食品に頼りすぎないこと
  • できるときは食材を使った料理を取り入れること

など、食事全体のバランスを意識することです。

また、安全性に気を配った食材宅配サービスでは、
添加物をできるだけ使わない加工食品も選びやすくなっています。

▶ 子育て家庭に合う食材宅配を知りたい方はこちら
→ 【記事15】食材宅配おすすめランキング(記事作成後にリンクを追加します)

これらを上手に取り入れることも、ゆる無添加生活を無理なく続けるポイントです。

amako
amako

便利な加工食品は「おたすけアイテム」として使うのがベストです

完璧を目指さない「ゆる無添加」という考え方

食品添加物について調べていると

  • これは危険
  • この添加物は避けた方がいい

といった情報をたくさん目にすることがあります。

そうした情報を見ているうちに、

悩めるママ
悩めるママ

もう何を食べればいいのかわからない…

と感じてしまう方も少なくありません。

私自身も、食について学び始めた頃は原材料を細かく気にしすぎてしまったことがありました。

でも、毎日の食事をすべて完璧にしようとすると、どうしても食事そのものが負担になってしまいます。

特に子育て中は

  • 時間がない
  • 忙しい
  • 毎日料理を作るだけでも大変

という状況も多いと思います。

だからこそ大切なのは「できる範囲で意識すること」です。

悩めるママ
悩めるママ

子どもにはなるべく自然なものを食べさせたいけど、完ぺきにはできないな…

amako
amako

無理なく続けられる「ゆる無添加」という考え方を紹介します

子どもの食事となると「なるべく自然なものを食べさせたい」と思うのも自然なことです。

私自身も、食品の原材料を見たり食について学ぶ中で

  • 添加物の多い加工食品
  • 原材料名が長く並んでいる食品

などが気になるようになりました。

ただ、日々の生活の中で完全に無添加の食生活を続けるのはとても大変です。

そこで私が大切にしているのが「ゆる無添加」という考え方です。

これは

「すべてを避けるのではなく、できる範囲で選ぶ」

というシンプルな考え方です。

▶ 無理なく始める具体的な方法はこちら
④無添加食生活のはじめ方

例えば

  • 原材料がシンプルな食品を選ぶ
  • 加工食品を少し減らす
  • 調味料はできるだけシンプルなものを選ぶ

このくらいでも、食生活は少しずつ変わっていきます。

子どもの食品添加物で気をつけたいポイント

すべての食品添加物を避けるのは難しいものです。

そこで、私が普段の食事で意識しているポイントをまとめました。

amako
amako

ポイントさえ押さえれば大丈夫

ふだんの食事で意識したいポイント
  • 原材料がシンプルな食品を選ぶ
  • 加工食品に偏りすぎない
  • 野菜や魚などの食材を中心にする
  • 調味料はできるだけシンプルなものを選ぶ

このように、できる範囲で少しずつ意識するだけでも食生活は変わっていきます。

食材の具体的な選び方をチェックしたい方はこちらもどうぞ👇
③子どもにやさしい食材の選び方

まとめ|子どもの食事は「できる範囲」で大丈夫

子どもの食事を考えるとき、つい「ちゃんとしなきゃ」と思ってしまうこともあります。

でも、毎日の食事は長く続くものです。

完璧を目指すより、知って選ぶこと。

そして、できる範囲で少しずつ。

そんな気持ちで、子どもにやさしい食事を続けていけたらいいなと思っています。

あわせて読みたい

①子どもにやさしい食のきほん

③子どもにやさしい食材の選び方

④無添加食生活のはじめ方

▶ ⑮食材宅配おすすめランキング(記事⑮作成後リンクを追加します)


「原材料を見るのは大変…」

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